Recipe Info Donuts Deligth

RECIPES

Recipe Box

By Maria

(0 Reviews)

Easy

Cheap

Λουκουμάς με λουκούμι ;

Αυτή η συνταγή πάει παντού, γιορτές, γενέθλια, πρωινά Κυριακής. Ζυμαράκι που θα το προσθέσετε στα αγαπημένα σας. Αφράτα, εύγεστα και πολύ εντυπωσιακά τα λουκουμαδο-λουκούμια. Με χαρά της δημιουργίας σας ευχόμαστε καλή επιτυχία και προσοχή γιατί γίνονται ανάρπαστα.

Cook

2h

Share This Recipe

Gallery

❮

❯

Category:	Dessert Breakfast
Seasons
Tags:	Tags: easy_recipe, dough, recipes, louboutpen_recipes, donuts, deligths, loubouten_delicacies, coconut_sugar, λουκουμάδες

Ingredients

υλικα

250 γρ. αλεύρι σκληρό(organic)
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (organic)
20 γρ. μαγιά νωπή
40 γρ. ζάχαρη καρύδας
1 αβγό
70 γρ. βούτυρο λιωμένο
1 κ.γ αλάτι
1 κ.γ baking powder
200 γρ. νερό
20 γρ. coffee mate (σκόνη)
14 λουκούμια
ινδοκάρυδο,ζάχαρη καρύδας,άχνη για επικάλυψη

Donuts Deligth Directions

Διαλύουμε στο χλιαρό νερό την μαγιά, το coffee mate ,ζάχαρη καρύδας και ανακατεύουμε. Κοσκινίζουμε τα αλεύρια, προσθέτουμε το αλάτι,baking powder,το λιωμένο βούτυρο,αβγό και το παραπάνω μείγμα της μαγιάς. Ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη μας να γίνει ελαστική. Την αφήνουμε να διπλασιαστεί σε όγκο.
Χωρίζουμε την ζύμη στα δύο και ανοίγουμε φύλλα .Τοποθετούμε στο ένα φύλλο τα λουκούμια σε απόσταση και σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο. Κόβουμε με στρόγγυλο κουπάτ. Πιέζουμε λίγο τις άκρες ώστε να μην ξεκολλήσουν όταν τα ψήνουμε. Τα τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα και τα σκεπάζουμε με μεμβράνη ή πετσέτα, αφήνοντας τα να φουσκώσουν περίπου για μια ώρα.
Βάζουμε λάδι σε ένα μικρό κατσαρολάκι με την φωτιά στο μέτριο δίχως να κάψει το λάδι. Τα ψήνουμε λίγα λίγα, γυρίζοντας πλευρά για να ψηθούν ομοιόμορφα. Μόλις ροδίσουν τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και τα περνάμε στην ζάχαρη καρύδας ινδοκάρυδο, άχνη ζάχαρη και ότι άλλο επιθυμούμε. Καλή επιτυχία.

Nutrition facts

Per Serving

Kcal:	0
Kjoule:	0
Fibers (g):	0
Sodium (mg):	0
Carbs:	0
Sugar (g):	0
Fat: 0
Saturated fat (g):	0
Cholesterol:	0
Proteins:	0

Be the first to post a review

Share This Recipe

About Us

Δραστηριοποιούμαστε στους παρακάτω τομείς:
We operate in the following area:

Articles about
Hospitality
Luxury Organic food (Olive Oil, Wine, honey)
Organic Products
Restaurants
Café's
Bars
Creators Recipes
All about Chef's

Για εξώφυλλες παρουσιάσεις αποταθείτε στο email info@louboutpen.com.
If interested to be promoted in our online magazine, please get it in touch using the email info@louboutpen.com.