Μια συνταγή για γιορτή που κάθε χρόνο η μητέρα μας την ετοίμαζε όπως το Χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Χοιρινό με ντομάτα φέτες, πιπεριές, λίγο καυτερό, φέτα τυρί. κασέρι, ελαιόλαδο και απαραίτητα ρίγανη. Τυλιγμένα σε λαδόκολλα και μετά σε αλουμινόχαρτο. Το σπίτι μοσχοβολούσε και η ζεστασιά της ρίγανης υπήρχε στην ατμόσφαιρα.


Βιολογικό ελαιόλαδο ΜΛRΩΝ, από την Μαρώνεια,Περιφέρεια Ανατολικής Θράκης  http://www.maron.gr/ 
https://www.instagram.com/maronoliveoil/ 
 http://www.v15.gr/  http://www.knife.gr/. 
Δημιουργός ο κύριος Βολουδάκης Γεώργιος 
https://www.instagram.com/voloudakisgeorgios/?hl=el

https://www.facebook.com/maroneia

A recipe for a celebration that every year our mother prepared like the Christmas tree. Pork with tomato slices, peppers, a little hot, feta cheese. caseri, olive oil and essential oregano. Wrapped in parchment paper and then in aluminum foil. The house was musky and the warmth of oregano was in the air